“现在卖猪不但轻松,还能卖出个好价钱。”2月12日,荣昌县安富街道普陀村胜安养殖场老板何燕告诉记者,“自从生猪电子交易平台建起后,我们通过键盘,就把市场与养殖场连通了。”
何燕养殖场的一台电脑上,显现着重庆(荣昌)生猪交易市场电子交易平台上的价格和交易信息。以前只管养猪的她,如今对市场交易的信息是格外关注。
何燕的养殖场一年能出栏2000余头肥猪,以前主要靠猪贩子收购,经常为销售问题烦恼。何燕说,从2014年5月起,通过重庆(荣昌)生猪交易市场的电子交易平台进行生猪销售后,烦恼没有了。
国家级的重庆(荣昌)生猪交易市场由国家农业部与重庆市人民政府共同建设,2014年5月20日正式上线,实现生猪活体挂牌运营销售,把传统的生猪活体货款直接交易,转变为网上交易,通过网络,养殖场与市场直接连通了。
“电子交易平台的交易方式有严格的规则。”生猪交易市场市场部经理杨智说,这种规则体现在“自主填报、智能搜索、点击成交、电子结算、实物交割、违约赔偿”上。
同时,这种交易模式保证了养殖户的利益。杨智介绍,传统的生猪交易过程中,往往是贩运户把养殖户的猪收购来交给屠宰场宰杀后,甚至把肉卖完后才能收到款。而现在在电子交易平台上,则是通过软件形成的电子结算规则,养殖户先收到款后,才进行实物交割。
生猪电子交易平台还增加了养殖户的收入。据了解,在这一平台上交易的价格,普遍高于传统市场交易的价格,经常会高于国内其他地方的价格。杨智打开电脑,调出2月11日的全国生猪市场交易价格:荣昌生猪交易市场电子交易平台上土二元猪的平均交易价是13.7元/公斤,而湖南市场上的交易平均价是10.8元/公斤。
“传统的生猪活体交易中,中间环节有好几个,我们也掌握不了定价的主动权,每个环节都会增加养殖户的销售成本。”何燕说,以前销售一头肥猪,要经过经纪人、贩运户,甚至个别地方还会遭遇“猪霸”,环节众多。而每一个环节,得为一头猪付5-10元的手续费。卖一头猪,中间环节要付费20-30元。
如今,通过电子交易平台让养殖户直接与市场对接,降低了成本。何燕算了一笔账,她的养殖场仅此一项,每年可增加5万元左右的纯收益。
“以前,我们是被动地接受销售价格。”何燕说,现在通过电子交易平台的线上交易,他可以与客户通过平台上的选择窗,进行议价,直到双方满意再交易。
杨智说,生猪电子交易平台彻底改变了荣昌肥猪的交易方式。2014年,全县80%以上的外调生猪,都是通过电子交易平台销售出去的。目前,到电子交易平台上来卖肥猪的养殖户,已从荣昌扩展到永川、合川、涪陵、大足、铜梁等区县,就连四川、湖北等市外的养殖户也开始到该平台上来卖肥猪了。
【特约小编:yun】
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