记者了解到，2012年3月我省正式启动实施农村义务教育学生营养改善计划，全面覆盖全省129个县（市、区），受益学生530多万人，每年投入资金32亿多元。截至今年9月，我省营养改善计划已为超过30亿人（次）的农村义务教育阶段学生进行了集中供餐。

　　据介绍，新建学校食堂、统一搭建临时伙房、改造原有校舍作为临时厨房等方式，暂时缓解了供餐条件不足的困难，但是从全省范围来看，学校食堂现有硬件条件不足的困难依然存在。部分山区的学校由于暂时不具备校内食堂供餐的条件，只能通过购买社会服务或家庭托餐的形式进行供餐，食品安全隐患较大。

　　对于学校食堂管理，省教育厅相关负责人表示，对外承包食堂一定要结合实际，制定严格的食堂承包准入制度和监督管理办法，坚决纠正对食堂承包单位“放任自流”、“不闻不问”的错误做法。学校要建立监督管理与定期巡检常规制度，协调配合相关部门做好学校食堂监管工作。