九月已至,又到了陆陆续续开学的日子,各大高校附近的美食街也逐渐开始复苏。这些价廉物美、酸甜热辣的小美食总是勾着胃里的小馋虫,让人欲罢不能地憧憬着开学。每天早上垃圾街门口酥香的鸡蛋灌饼、每天晚上下课后饥肠辘辘钻进的烧烤店、一星期务必要吃上一锅的奶酸菜鱼……
杭城这些100块钱就能横扫的高校垃圾街,有你的美食活动足迹吗?
下沙高教园
下沙高校云集,凡下沙读过书的人,想必心中都有一本自己的美食食谱:福家煲、香港岛、重庆秦妈火锅、新疆一号大盘鸡……那些种类繁多的小吃、那些不是食堂又胜似食堂的小店,都是记忆中最美的青春纪念册!
说到下沙美食的传奇代表,就不得不提到阿三烧烤。由最开始传媒边上的一家小门店烧烤,发展成下沙的烧烤连锁品牌,可谓占据下沙“烧烤界”的半壁江山,十年街头烧烤的名号那是名副其实。晚上去都要排队,价格也很亲民,在下沙,真正称得上无人不知、无人不晓。
舟山东路
从上个世纪最后一年的城市学院,到广专、传媒学院、树人大学,每一次都带来又带走滚滚学生潮。
有人说舟山东路的走红,简直是阿浩盖浇饭的单个发迹史。从最早骑自行车送外卖,到后来天天开着雪佛兰送外卖……舟山东路大名鼎鼎的盖浇饭店,算是最早的也是最有名的一家盖浇饭。特点就是大!量大!很大一盘!盖浇料很多,饭可以无限添,还有汤,特别适合男(女)孩(汉)子(子)!
滨江高教园
滨江垃圾街,可以说是大家心目中公认的地标。这是一个自发形成、在滨江有着10多年历史的商圈。一说到滨江,脑海中蹦出的第一个词就是“垃圾街”;一说到垃圾街,第一想到的就是美食:奶酸菜鱼、瘦肉丸、杂粮饼、烤鱿鱼……这些都是我们“奋不顾身”前往垃圾街的理由。
在垃圾街上来回走了好几遍,有家韩国铁板豆腐的摊位前总是排着长长的队伍。老板忙得不亦乐乎。新鲜出炉的铁板豆腐,色泽金黄、外焦内嫩,味道的确不错。
专做鱿鱼的山东小亮哥:“我只做鱿鱼,所以我专业!”独创山东小亮哥烤法,特别是伴随音乐翩翩烧烤!一个字,酷!滨江的“童鞋”,吃过小亮哥烤的鱿鱼的赶紧举手看看!
紫金港
某点评网站上,一位美食达人这么评价紫金港美食街:“为什么一条街也可以点评?好吧,满满的回忆要漫出来了怎么办!”
紫金港的鸡蛋灌饼真是百吃不厌啊!烤猪蹄和山东杂粮煎饼人气也很高,总的来说,这就是一条堕落街!
没吃过紫金港大鸡腿的都不算完整的浙大人,虽然价格一路从7块涨到了12块!但是味道一点都没变。
大鸡腿的特点当然是大,放到炭火上烤至金黄,吱吱地往外淌油。
待最外层鸡皮烤得香脆,最后撒香料,就可以啃了。
工大朝晖地区
工大北门有一条垃圾街,也是工大学子的食堂。两旁的饭店也因为各种聚餐熟悉的不能再熟悉,无论小馄饨还是烤冷面,不爱吃食堂的学生党都是直接刷脸打折。
工大后门的德泓面馆一直声名在外,因为大家都说这是杭州最好吃的热干面。尽管是隐蔽在工大后门的苍蝇小馆,也是经过改良的热干面,但依然深入人心。面很筋道,软硬度适中,酱汁回味无穷。最销魂的是搅拌的过程中,夺人的香气不断激发着你的味蕾,让你暗暗下定决心还要再来。
老文教区
半个多世纪以来,老文教区众多学府组成了当年杭州乃至浙江最重要的学校聚集区。与此同时,这里也是吃货的天堂,各种特色小吃胀破你的肚皮:绝味鸭脖、可莎蜜儿、百草味、和氏豆浆大王……
曾以一块松糕走红杭州的温州松糕粗粮馆,因为生意太好店面太小,所以从原来的文二路搬迁到这里,又造福了这一方吃货。还有各种特色糯米饭、粥、面和鱼圆鱼饼,在杭州的温州人老远也会赶来捧场。
小和山
印象城开起来之前,小和山的“山民”们一度依赖的就是周边的垃圾街。可千万别小瞧这屡屡“被”整改的地儿,简直是优胜劣汰的小型“生物圈”。引发无数人回忆的鸡蛋灌饼、微博上炒鸡火的梁阿姨鱼头……小和山的美食地图,成为了多少人的课后首选。
小四川,小和山的美食达人们的聚餐首选地。店铺虽小,五脏俱全。木质的长凳是与其他餐厅最大的区别,显得整个店面更加接地气。厚薄均匀的干锅土豆片、热辣开胃的酸菜鱼、咸香够味的酱香牛蛙……都是无法释怀的味道。
转塘
9月,美院象山校区的向日葵进入盛花期。大片花娇美艳丽,满眼的浓绿仿佛要溢出来。如此文艺之地,又岂能少得了花样美食的入驻?青石谷韩料、巴啦熊烧饼、暖爱广式砂锅粥……
那波里手工披萨在转塘也有些年头了,原本在巷子的另一端,有一段时间没有了,后来又奇迹复活,所幸手艺一点没变。老板主打手工披萨,薄底料足,牛排也够实诚,唯一令人抓狂的是上菜实在太慢了。
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