10月18日,深圳市食品药品监督管理局举办的食品安全“五进”宣传活动走进宝安区南昌社区的南昌公园,数百名市民前来参与。
10月12-18日,食品安全“五进”活动共举办了八场活动,其中六场活动为走进超市,另外两场则选择走进社区。根据市民的反馈及要求,“五进”活动不断进行调整及升级,特别安排周末走进各大公园,让更多的市民能够参与活动,并更好地传递食品安全知识。
本场活动特别“定制”了热点咨询环节,为市民提供食安热点问题咨询。参加者对于这一环节十分喜爱,纷纷就生活中存在疑惑的问题与工作人员进行了讨论。从“如何选购蔬菜”,到“怎样清洗水果才能洗干净” ,再到“海鲜真的重金属富集吗”,都是市民最关心的内容,工作人员一一耐心进行了解答。v
家住附近的唐先生表示,平时自己就比较注重食品安全及健康饮食,通过本次活动,了解到健康饮食所需要注意的知识,很实用。带着孩子来公园玩耍的曹小姐及她的孩子也通过现场的游戏,了解到如何快速检测蔬菜农残,她表示回家之后还会网上再了解下方式,以后清洗蔬菜也能用上这知识。
除热点咨询外,活动现场还设置了农残快速检测、健康大转盘、我爱记口号、开心食典等多种深受市民朋友喜爱的活动环节,寓教于乐,在轻松有趣的游戏环节中学习食品安全的知识,掌握食品安全技能。
五进”活动目前已成功举办45场,覆盖深圳全部辖区。未来还将继续深入各大社区、学校、企业、超市、餐馆,开展贴近市民日常生活的食品安全风险知识和宣传,把食品安全的知识和理念传递到千家万户。
快速检测蔬菜农残小贴士:
蔬菜农残问题一直是市民非常关注的热点,在每场“五进”活动中,此项目都会聚集很多市民前来了解,今天我们也介绍下如何在家里也能快速检测蔬菜农残。
首先在市场购买“农残检测卡”,然后“农残检测卡”里配备的洗脱液滴一滴在洗好的青菜上,轻轻揉搓,然后把揉搓得到的菜汁用试管提取到检测卡上,等待13分钟,与色卡或空白对照卡对比,原来的白色药片呈天蓝色为阴性结果,呈浅蓝色为弱阳性结果,不变色为阳性结果。也就是说检测卡上显示的颜色是蓝色,就代表农药残留没有超标;如果检测卡的颜色为白色,那就代表此蔬菜农药残留超标。
(责任编辑:城市网)