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南京特色美食大搜索
来源:北京网    更新时间:2009/12/4 18:03:13  阅读[2635]
  清真韩复兴板鸭店  
  美食地址:鼓楼区湖南路110号 

  其实南京鸭子最有名的不是烤鸭,也不是盐水鸭,而是板鸭,板鸭是要自己回家加工的,没点厨艺水平的是烧不出来好味道的。可以说板鸭是一种古法的工艺。 

  南京鸭子的喂养,加工都是很有水平的。就比如说一些名店里面去鸭皮下油层的方法,是要经过8道工序的,小店是绝对没这个时间这么弄的。 

  韩复兴的鸭油烧卖非常的有名气,鸭子也很好,就是南京本地人送外地人鸭产品也喜欢来这里选购,不过真空的味道我不喜欢,还是普通外卖的好。   

  心源茶楼 

  美食地址:玄武区高楼门51号 

  典型的杭州茶馆。环境蛮清雅的,大厅宽敞,包间也比较多。每个人必须最低消费50元的茶,可以续杯,种类也很多,不过客人多的时候服务员会招呼不过来,只能自己来泡功夫茶了。还有自助餐,各种水果、瓜子、鱼干、西点还有冰淇淋。也有饭菜,不过品种不多,而且不怎么好吃。还是比较适合喝茶、聊天什么的。   

  宜芝多(大洋店) 

  美食地址:白下区中山南路122号大洋百货B1楼  

  每次走到他家都会忍不住进去看一看。蛋糕“好赞”啊,既美味又美观——热带森林,外面是一圈松软的抹茶手指饼干,表面撒着抹茶粉屑,吃口非常清淡;兰姆葡萄,白巧克力夹层,镶嵌着葡萄干,醇厚、浓郁。新鲜出炉的面包也很喜欢。虽然价格挺贵的,但冲着那份甜蜜的诱惑,多少银子都舍得。   

  甜蜜生活 

  美食地址:白下区中山路18号德基广场B1楼 

  德基负一楼看来也要开发成美食天地了,甜蜜生活打头阵。一个小小的甜品店,门面是暧昧的暗红色,里面充斥着一些打扮很韩化的中老年美女……这是我的第一印象。 

  唯一的简餐就是面类,结果我的云吞面和老婆的意大利面都很一般。重头戏在饮品和甜品上。点的抹茶杏仁豆腐,服务员说非常苦,但是在我嘴里,只是抹茶的香浓和杏仁的应有的那种醇厚的香味,这应该很地道啊;周末的夜里,人群还是稀稀拉拉,这和南京人并不丰富的夜生活有关。但是,在小小的角落,只要跟爱人一起小坐,也是一种甜蜜吧。   

  塔可墨西哥主题餐厅(广州路店) 

  美食地址:鼓楼区广州路228-3号易发科技大厦1楼 

  墨西哥菜正宗与否无从知晓,但每次换着尝试不同的品种。一开始不知道塔可墨西哥主题餐厅的口味是否正宗,可是我有一次请我一个长期在国外的同学,他认为和他在美国吃的一个味道,另外我去上海吃了塔可钟,也是这个味道,可以见得这家口味还是可以的。实在很不喜欢海鲜火锅,看到蟹柳就够了,不过海鲜饭什么的还不错,法吉塔斯是同学觉得最正宗的一个。  

  红透龙虾 

  美食地址:建邺区汉中门大街65号星湖饭店2-4楼 

  这家已经俨然是南京龙虾的头牌店了,要稍微能吃龙虾点的,吃100多块的龙虾绝对没问题,街两边停满了车,收停车费的说都是去吃星湖的龙虾的,真是汗啊。我那天去吃发现今年星湖的比往年进步了很多,红烧的中间也带点辣,要是一点辣没有,吃到最后容易腻人。而且龙虾质量也好很多,非常干净,个很大,这种级别的龙虾个人在菜市场是不可能买到了,全部供应这种大店了。清水的龙虾也还可以。另外特别提示,龙虾一盘一盘点,否则最后只能吃冷的了。 
(责任编辑:城市网)
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